全球最小-携带式 – 电子醒酒器!

醒酒,已有数百年的历史,红酒透过醒酒的过程才能将本身的口感,不同层次的香味释放。然而真实的生活中,每当我们与朋友聚会、用餐、露营时,往往打开红酒却没有时间等待醒酒,或是直接倒入杯中饮用觉得红酒酸涩。对此~

2013年我们发表了Vinaera全球第一支电子醒酒器(MV6/MV62),只要单击,红酒瞬间醒酒。

2018年发表了Vinaera PRO全球第一支-可调节式-电子醒酒器(MV7),可自由调节醒酒效果0-180分钟。

2020年我们发表了Vinaera Travel全球最小携带式电子醒(MV63),全机防水全球最小的设计,可方便朋友外出聚会使用。

我们引用传统的醒酒方法,结合独家专利技术,除了创造醒酒设备的革命外,更是红酒文化进步的推手。

我们的创新

Vinaera Travel 让您可以快速轻松地品尝您想要的葡萄酒

混合空气真实醒酒, 效果同玻璃醒酒壶

单键瞬间醒酒

携带式外盒

IPx6防水设计, 清洗方便

全球最小

不同颜色选择

传统醒酒很麻烦,
现在 Vinaera Travel 让您更方便!

瞬间醒酒,无需等待
外出聚会免烦恼!

对于朋友聚餐、户外露营饮用红酒时仍需等待醒酒的问题,透过 ”Air Pump整合止逆电磁阀” 的创新专利设计,不仅可节省醒酒时间,更创造出全球最小且防水的携带式电子醒酒器。

您只需单击按钮,红酒瞬间醒酒,立即为您节省了使用传统玻璃壶醒酒需等待45-60分钟的时间,这样的醒酒效果适用于全球80%的红酒或3-7年的年轻红酒。除了有效促进红酒中的单宁氧化,降低红酒入口时的苦涩与杂味,瞬间打开香味,更让人们可以感受红酒醒酒的真实风味。从此,不论外出聚会或不懂红酒的消费者也可以简单且快速享用红酒。

对于烈酒而言,通过大量空气混合氧化会挥发少量的杂醇,使其不那么辛辣、入口柔顺且酒香四溢。

绝大多数红酒需要醒酒 !

根据国外专业评论:所有红酒都适合通过醒酒(Decanting)来获得红酒更佳风味~醒酒时间根据葡萄品种、产区、年份、木桶存放时间,以及风土条件差异而有不同的醒酒时间。在欧洲,用餐
前都会将红酒提早1小时打开让红酒苏醒。这也是在多数的数据中显示,一般3-7年年輕的紅酒以及超過80%的紅酒,通用的醒酒時間大約為透過玻璃壺醒酒45-60mins

要能有效的让您立即感受红酒的芳香四溢、风味圆润、质地丰富以及美好的余韵,需要醒酒的红酒以(单宁厚实)的葡萄酒品种或产区,效果更为明显。例如:Cabernet Sauvignon、Syrah、Malbec、Petite Sirah、Petit Verdot、Montepulciano、Nebbiolo、Cabernet Franc、Tempranillo、Sangiovese、Sagrantino …等葡萄品种;Bordeaux、Burgundy、Barolo、Rhone Valley、Barbaresco、Rioja、Jumilla、Napa、Chianti…等产区。

设计原理

[文丘里效应] + [止逆电磁阀] + [气压式进气结构]

Vinaera 独家专利技术,
将红酒与空气完美混合!

这是一款精致的全新的醒酒器,
只需单击按钮即可提供完美醒好的红酒。
其红酒混和空气的量为传统漏斗式增氧器(自然进气)的6倍以上,
达到大多数红酒所需要的45-60mins醒酒时间,
提供最完美的醒酒效果。

醒酒效果

只要按一个按钮红酒瞬间醒酒
效果相当于使用玻璃醒酒壶醒酒 45-60 分钟
适合全球80%以上的红酒或3-7年的年轻红酒

专业品酒师评论

夏佩尔酒窖-创办人:BRETT
US ISG L2 / UK WSET L4 Candidate

一般餐酒的醒酒时间在45-60分钟,
Vinaera找到高速下且完美的空气与红酒混合黄金比例,
她就是那么快,就是这么让您惊讶。
他使红酒更柔顺,口感与香味更好,而不是去除其本身的味道。

不同颜色选择

适用的酒类

打开酒香醒酒挥发
少量杂醇
减轻
辛辣感
饮用顺口苦味降低其他特色
紅葡萄酒OOXXON/A
白葡萄酒
ON/AXXOX
WhiskyON/AOOOX
BrandyON/AOOOX
中式白酒ON/AXOOX
其他蒸餾酒ON/AXOOX
气泡酒XXXXXX勿使用

* 除葡萄酒瓶口内径有国际标准外,其他瓶口内径较小或较大的瓶子需气密才能使用本产品。
* 本产品的红酒醒酒时间与效果,是由拥有英国与美国品酒师执照的专业人士测试,请放心使用。

如何使用

品牌媒体报导

专利/测试

各类醒酒器比较

产品描述全球第一支“可调节式”
电子醒酒器
“全球第一支”
电子醒酒器
“全球最小”的携带式
电子醒酒器
压克力制增氧设备传统玻璃醒酒壶
型号Vinaera PRO (MV7)
– 专业版
Vinaera Classic (MV62)
– 经典版
Vinaera Travel (MV63)
– 携带版
手動增氧器/增氧倒酒器N/A
原理文丘里效应+
可调节式进气结构
文丘里效应+
气压式进气结构
文丘里效应+止逆电磁阀
+气压式进气结构
文丘里效应+自然进气摇晃+静置接触空气
机心客制化 – 微型气泵客制化 – 微型气泵客制化 – 超微型气泵N/AN/A
醒酒方式红酒+空气(同醒酒壶)红酒+空气(同醒酒壶)红酒+空气(同醒酒壶)红酒+空气(同醒酒壶)红酒+空气
醒酒速度瞬间醒酒(One Touch)瞬间醒酒(One Touch)瞬间醒酒(One Touch)需等待醒酒!需等待醒酒!
节省醒酒时间**效果约醒酒壶醒酒0-180mins
(适用99%的红酒)
效果约醒酒壶醒酒45-60mins
(适用全球80%红酒)
效果约醒酒壶醒酒45-60mins
(适用全球80%红酒)
效果约醒酒壶醒酒10-20mins
(适用极少部分红酒)
X
(适用100%的红酒)
单一模式/可调节式醒酒可调节式单一模式单一模式N/AN/A
适用的红酒瓶0.75L/1.5L0.75L/1.5L0.75LN/AN/A
电源AAA 1.5V x 6AAA 1.5V x 6AAA 1.5V x 4手動手動
电量可连续使用瓶数100瓶250瓶40瓶(碱性电池)N/AN/A
清洗方式循环清洗即可循环清洗即可可水洗可水洗易碎
防水性中等一般○(IPX6)
自动倒酒功能XX
滤网功能XXX
产品底座N/AN/AN/A
携带盒XXXX
专利XX
适用场合家用 (专业人士)家用 (一般使用)外出聚会 / 野餐 / 露营N/A家用
适用酒类红酒 / 白葡萄酒 / 洋酒
蒸馏酒 / 中式白酒
紅酒 / 白葡萄酒
部分洋酒, 蒸餾酒, 中式白酒
紅酒 / 白葡萄酒
部分洋酒, 蒸餾酒, 中式白酒
紅酒 / 白葡萄酒
紅酒 / 白葡萄酒
产品特色全球首创可调节醒酒功能
只要单击瞬间醒酒
全球第一支電子醒酒器
只要按一下瞬間醒酒
全球最小的, 防水的
携带式电子醒酒器
最早的手動增氧設備普遍的醒酒器
注意事项N/AN/AN/A醒酒效果有限
酒會由兩側孔洞流出
需等待長時間醒酒
清洗易碎

* 市场上透过材质、电场、磁力、远红外线…等醒酒方式,因不属于自然氧化(红酒+空气)的醒酒方式,故不纳入上表中。
** 红酒醒酒时间与效果,是由拥有英国与美国品酒师执照的专业人士测试,其结果有可能因为不同的品酒师与设备而有差异。
*** 最好的  次好的

产品规格

品牌: Vinaera
品名: Vinaera 携带式电子醒酒器 (旅行版)
型號: Vinaera Travel – MV63, MV63K, MV63R, MV63B
品牌商: Mercuries Asia Ltd.
官网: www.vinaera-global.com
重量: 125g
主体尺寸: L95.5mm x W47.5mm x H109.5mm
伸縮管尺寸: L127-265mm 携带盒尺寸:L160mm x W109.5mm x H56.5mm
颜色与表面处理 : 白, 黑, 红, 蓝 / 亮面
主要材质: ABS, Silicone Rubber, Stainless, Pump, Solenoid Valve
功率 / 电压 / 电流 : 1.8W / 6V / 300mA
产地 : 台湾设计 / 中国制造 (台资厂)
4个AAA 1.5V电池,可使用40瓶750ml的饮品 (建议使用碱性电池)
本产品可使用于99%标准红酒瓶上(特殊红酒瓶口内径与造型除外)
检验认证: RoHS, CE, JFSL, FDA (Food Safe), GB4706.1 2005
专利 : TW Pat.I339704、JP Pat.4758403、US Pat.7882986、EP Pat.2030943、CN Pat.ZL200710130376.4、其他: 专利申请中
注意:
1. 本产品为气压式醒酒结构,主机安装至瓶口时需(气密)才能使用
2. 本产品有防水功能,但注意 : 清洗时勿按下启动按钮
3. 本产品醒酒效果为红酒+空气,不会对您的红酒产生变异,请放心使用
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